אדום יבש לא כשר
זני ענבים: זינפנדל בשילוב עם פטיט סירה סירה פטיט ורדו וכן אליקנט בושה
תהליך ייצור: לאחר תסיסה במיכלי נירוסטה התיישן היין עם עץ אלון אמריקאי וצרפתי במשך כחצי שנה
תאור היין:
צבע: אדום עמוק
ריח: ליין ארומות דובדבנים שחורים גרגרי יער ופלפל
טעם: יין בעל גוף בינוני עם טאנינים רכים וחמיצות מאזנת.