טטינג’ה ברוט רזרב (Taittinger Brut Réserve)
ארץ ייצור: צרפת
אזור גידול: שמפיין (Champagne)
סגנון היין: מבעבע לבן יבש
נפח בקבוק: 750 מ”ל
אחוז אלכוהול: 12.5%
תהליך ייצור:
טטינג’ה ברוט רזרב מיוצר מחבל שמפיין היוקרתי בצרפת, משילוב של שלושה זני ענבים מרכזיים: 40% שרדונה, 35% פינו נואר, ו-25% פינו מונייה. היין מתיישן לפחות שלוש שנים במרתפים הקרירים של היקב, תהליך שמעניק לו מורכבות טעמים ואופי מאוזן.
רשמי טעימה:
צבעו זהוב מבריק עם בועות עדינות ומתמשכות. הניחוחות כוללים פרי הדר רענן, אפרסק לבן, וניחוח עדין של בריוש. בחך מורגש מרקם קרמי עם איזון מושלם בין חומציות לרעננות, וסיומת ארוכה ומעודנת עם רמזים למינרליות.