
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
טלמו רודריגד LZ
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Telmo Rodriguez LZ |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
Telmo Rodriguez LZ
זהו יין מחווה לכפר שגידל כרמים בשנת 1920.זהו יין שהותסס במיכלי בטון קטנים. הכרמים הם אורגנים מהכפר Lanziego . זהו יין שמחזיר עטרה ליושנה עם זיכרון הטעם מהעבר.
אזור: Rioja Alavesa
כפר: Lanciego de Alava
אתרים: Campoluengo Las Castillejo El Romeral Agozaderas
זני ענבים: טמפרניו גרציאנו גראנצ’ה
קרקע: גובה הכרם בין 450 ל 650 מטר מעל פני הים. שני סוגי קרקעות. אחת שמאפיינת אזור אקלימי יבשתי והאחרות עם קרקע סלעית רדודה מרקם סילטי ובלייה של גיר. הסגנון השני מצאת במדרון תלול עם חול חווארי ממוצא של גיר עמוקה יותר פחות סלעית. מרקם דק.
כורמות: כרמים בבעלות רודריגז ב- Lanziego . עיצוב הגפן בצורת שיח. בציר ידני בסלים קטנים.
ייננות: התססות ספונטאניות. 6-7 חודשי יישון במיכלי בטון.
מאפייני הבציר: בציר 2021 התחיל עם חורף יבש ואבי יבש. קיץ מתון. בחצי השני של חודש יוני התקיימו סערות של ברד וממטרים עזים. הדבר הביא לבציר מסובך יותר וקטן מבחינת כמות נבצרת אך אשכולות הענבים ששרדו הגיעו לאיכות טובה.

טלמו רודריגז
היינות של טלמו רודריגז ושותפו ליצירה פבלו אגוזקיזה הם פרוייקט מרתק המושתת על שלושים שנות שיטוטים ברחבי ספרד. שנים של גילוי למידה וחידוש זני ענבים ושיטות גידול מסורתיות וייחודיות באזורי יין הנידחים של המדינה. אל המסע יצא רודריגז עם הרבה רעיונות ומעט משאבים בשנת 1994 אחרי לימודי ייננות בבורדו והתנסות בת מספר שנים ביקב המשפחתי בריוחה. גם כיום כאשר היינות ידועים וזוכים להערכה עצומה ברחבי העולם והם מטפחים כבר כ- 800 דונם כרמים ו- 43 זני ענבים מקומיים ברחבי ספרד ממשיכים רודריגז ואגוזקיזה במסע האינסופי שלהם לגלות לשקם ולשמר כרמים ומסורות נשכחות ולהפתיע כל פעם מחדש עם יינות בעלי אופי ייחודי ואיכות יוצאת דופן.
יינות מרתקים המייצגים את הזנים המקומיים ושיטות הייצור המסורתיות של ספרד
