רוזה יבש כשר
זני ענבים: נביולו
כל הענבים ליין זה נבצרו מכרמים באזור כפר שמאי שבגליל העליון
תהליך ייצור: התירוש הושרה עם הקליפות ל-22 שעות בלבד ולאחר מכן מיד סוננו הקליפות לאחר מכן הותסס התירוש במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות בסיום התסיסה התיישן היין על משקעיו לתקופה קצרה עד לביקבוק
תאור היין:
צבע: כתום בהיר
ריח: ליין ארומות של פרחי אביב גרגרי יער ותות שדה
טעם: יין בעל גוף קל חמיצות מעודנת וסיומת פירותית ורעננה