זני ענבים: גווירצטרמינר
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב שבצפון רמת הגולן
תהליך ייצור: עם הגעתם של הענבים ליקב הם הוקפאו למשך חודש לאחר מכן נסחטו בעודם קפואים והותססו למשך תקופה ארוכה.
על היין: ליין ארומות של ליצ'י מלון ותבלינים מתוקים יין בעל משקל גוף בינוני מרקם עשיר וסמיך מתיקות וחמיצות מאוזנים וסיומת ארוכה.