לה ברוש ליברטי

Liberty 2018

אזור גידול: הענבים מגפנים בנות 65 הנטועות בהדליית גביע על טרסות מכוסות באבני נהר בגובה של 125 מטר על גבעות שטופות שמש מושקות מיובלי הרון ונהנות מרוחות המיסטרל באזור הדרומי ביותר בעמק ליד Châteauneuf de Gadagne.

ענבים: 55% גרנאש 18% סירה 12% מורבדר 10% סינסאו 5% קריניאן

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה במיכלי בטון השרייה על הקליפות במשך חודש התיישנות בחביות עץ אלון ישנות בנפח 600 ליטר במשך כ-18 חודשים. ביקבוק ללא סינון.

על היין: עוצמתי טאנין רך פטל שחור עסיסי סיגליות ועשבי תיבול מפולפלים. יין פרי שיתוף פעולה בין 2 מגדלים חברים שבחרו בשם Liberty כדי להדגיש את 'חופש היצירה' – יחד בכוחות משותפים הם טיפחו את החלקות והפיקו את היין.

RP 92-94