וויסקי מילק אנד האני אפקס הינו הויסקי הראשון בעולם שהתיישן בחבית יין רימונים בעל טעמים מקומיים של פרי הרימון הישראלי.
הוויסקי התיישן בחבית ברבן ועבר לפיניש של חצי שנה בחבית יין רימונים לשעבר שהעניקה לו את טעמו המקומי.
ארומה: עשירה של רימונים בשלים מלווה בשכבות של וניל ועץ אלון קפה קלוי אדמתיות רעננות של נענע ולימון מלווה בטעמים של תפוח ירוק אפוי.
טעם: טעמים משולבים להפליא של גרגרי רימון תאנים מיובשות ועשבי תיבול חמצמצים.
סיומת: ארוכה. מאפה יבש וחמצמץ נגיעה של עץ אלון קלוי ופירות אדומים.