אזור גידול: גליל עליון כרם פלאטו דלתון גובה 835 מטר מעל פני הים.
זן ענבים: קברנה סוביניון
תהליך ייצור: בציר סלקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי בנפח 500 ליטר 70% מהן חדשות.
על היין: שזיפים אדומים דובדבנים עשבי תיבול ים תיכוני טאנין רך גוף מלא
