אזור גידול: בקעת הנדיב זכרון יעקב. כרם משפחתי יחידני הנמצא בבעלות ישירה של המשפחה.
זן ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה ויישון על השמרים (Sur lie) בחביות עץ אלון צרפתי במשך שנה.
על היין: צבע זהוב אשכולית תפוח צהוב אגוזי לוז קרמל מרקם חמאתי