קברנה סוביניון עמק יזרעאל
ארץ ייצור: ישראל
סגנון: אדום עשיר
אזור: עמק יזרעאל
זן ענבים: קברנה סוביניון
נפח: 750 מ"ל
קברנה סוביניון הוא זן שבדרך כלל נטוע באזורי גידול שמבשילים מאוחר. זוהי אם כן דוגמא של הזן מאזור העמקים.
הבציר היה ידני וסלקטיבי. לאחר התסיסה היין עובר יישון בחביות עץ אלון צרפתי למשך 18 חודשים.
רשמי טעימה: צבע עמוק וגוף מלא עם ארומות של פרי שחור ואוכמניות. רמזים לקפה וקקאו הנובעים מהיישון בחביות. סיומת ארוכה ומאוזנת.
