ערב יינן עם דורון רב-הון:
טעימת בציר 2024 של יקב ספרה
מתי: 6.5.25 | 20:00-22:00
איפה: סניף נס ציונה – דרך היין
ספרה, היקב שנכנס לחיינו בשנת 2012 והוכיח לכל הספקנים שיין לבן באיכות גבוהה מאוד אפשר לייצר כאן, מגיע הישר מגבעת ישעיהו לערב חד פעמי שיוקדש לחשיפה ראשונה של יינות בציר 2024 של היקב. בציר 2024, הבציר האחרון, הפתיע את כולם והגיע מוקדם מהמצופה, היבול התאפיין באשכולות קטנים מבחינת נראות ומשקל והאתגרים היו גדולים, אך הטעם מבשר טובות – החומציות טובה והפרי חזק ועסיסי. אחרי שיינות הבציר תססו, ישבו כמה חודשים במיכלים או בחביות העץ, בוקבקו ונחו קצת בבקבוקים, הגיע הרגע לטעום לראשונה את תוצריו של בציר 2024 ביחד עם יוצרם, היינן המוכשר, דורון רב הון.
היינות שנטעים בסדנה:
סוביניון בלאן 2024
שרדונה 2024
פירסט פייג׳ 2024
ריזלינג 2024
וויט סיגנצ’ר 2024
מבעבע בתהליך תסיסה
עוד יינות מתיישנים בהפתעה מהאוסף של היקב
* קיום הסדנה כפוף למצב הבטחוני ויכול להתעדכן בהתאם | זיכוי בסך 30 ש”ח יינתן לרוכשים יינות המשתתפים בסדנה | זיכוי למימוש חד פעמי | זיכוי אחד בעסקה אחת למימוש בסניף בו מתקיים האירוע בלבד בתאריך ובשעות הסדנה בלבד | לחברים שלנו | עד גמר המלאי | ט.ל.ח
