ערק חדאד שתורה הינו ערק הנחשב ליוקרתי ביותר
ארק זה עובר 4 זיקוקים כאשר בזיקוק הרביעי הוא מקבל את תיבול האניס.
לאחר תהליך הזיקוק והתיבול ערק שתורה מתיישן בחביות עץ מיוחדות אשר תורמות לסיומת העשירה והחלקה.
מתאים להגשה לצד ארוחה ים תיכונית ומאזטים.
מומלץ לשתות עם מים וקוביית קרח.
