אדום יבש לא כשר
זני ענבים: סנג’ובזה מרלו
כל הענבים מגיעים מאזור מונטפולצ’אנו DOC שבטוסקנה
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים עבר חלק מהיין להתיישן בחביות עץ אלון אמריקאי לתקופה בת 8 חודשים וחלק מהיין התיישן במיכלי הנירוסטה של התסיסה
תאור היין:
צבע: אדום עז עם גוון כתמתם
ריח: ליין ארומות של פרי בשל פלפל שחור וסיגליות
טעם: יין בעל מבנה גוף קל אך עם מבנה טאניני מוצק חמיצות נעימה וסיומת מאוזנת