
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
רמת נגב אקסודוס לבן
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Ramat Negev Exodus white |
| כשרות |
כשר ,כשר לפסח |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
נשארו במלאי רק 1
בלנד של ענבי שנין בלאן שרדונה וסמיון אשר נבצרו בכרמים נבחרים בהר הנגב.
תסיסה קרה ואיטית לאחריה מתיישן 10 חודשים בחביות עץ אלון מבורגון. לא עובר סינון.
גוף מלא ועשיר חומציות מאזנת וארומה מודגשת של פירות לבנים וירוקים מתובל מינרלי.

למן הקמתו בשנת 1997 היה רמת נגב אחד היקבים הבולטים בדרום הארץ. בעליו משפחת צדוק תחת ניצוחו של אב המשפחה והיינן יוגב משקיעה מאמצים רבים בכרמים ובמרתף על מנת להוכיח את הפוטנציאל הגדול והלא ממומש שמצוי בטרואר מדברי זה. לאחר עשור של הובלת העבודה הייננית בידי אלון קיבל את השרביט הבן הבכור יוגב ביחד עם זוגתו עדן שלמדו במשך שלוש שנים ייננות בפירנצה והתמחו ביקב אנטינורי. יקב רמת נגב חרת על דגלו לקדם את המודעות לשמירת הטבע והסביבה. הכרם העיקרי עליו מתבססת העשייה ביקב ניטע בשנת 1996 והוא משתרע על פני שטח של 60 דונם על אדמות חול ולס הזנים העיקריים שמככבים בו הם: קברנה סוביניון מרלו פטיט ורדו שיראז סוביניון בלאן ושרדונה.
