רקנאטי ס.ב אודם

ארץ ייצור: ישראל
אזור גידול: אודם רמת הגולן.
זני ענבים: סוביניון בלאן.

על היין:
קרקע: בזלת כבדה טוף בלוי. גובה: 1050 מטר מעל פני הים.
תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי. סחיטה אינרטית עדינה טמפרטורת תסיסה מתונה ומבוקרת ויישון על משקעים ((Lie Sur במשך שנה בחביות אלון צרפתי גדולות ומיוחדות.
רשמי טעימה: יין בעלי מאפיינים זניים טהורים של עשבוניות והדריות רעננה עם סיומת מינרלית עדינה לצד מליחות יוצאת דופן.