Clos Haut-Peyraguey Sauternes 2017
אזור גידול: אפלסיון סוטרן שבבורדו
קלסיפיקציה: 1st. Classified Growth Sauternes
זני ענבים: 95% סמיון 5% סוביניון בלאן
תהליך ייצור: היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 30% מהן חדשות כשנה וחצי.
על היין: גוף מלא מתובל אגוז לוז פירות הדר מתוקים שקדים
ניקוד: 90-92WE95-97 WS92-95 JS92-93 RP
Château Clos Haut Peyraguey
מקור השאטו הינו במהלך במאה ה-13. לאורך דורות רבים הוא נשאר בבעלותה של משפחת אצולה בכפר Bommes אולם בשלב מסוים נמכר הוא למשפחת האצולה Pichard ואף נקרא אז על שמה. לאחר המהפכה הוחרם השאטו ונמכר לשני אנשים שונים ביניהם Monsieur Lafaurie אשר במהרה השתלט גם על החלק השני של האחוזה.אז הוא שינה את שם השאטו ל- Pichard-Lafaurie וייצר יינות איכותיים אשר זכו להכרה ולהערכה. החל משנת 1860 עבר השאטו מספר בעלויות כולל שר הפנים של צרפת במאה ה-19. צאצאיו התווכחו על חלקם בירושה והאחוזה חולקה שוב לשניים. בשנת 1917 נרכש השאטו של ידי משפחת הנגוסיאנטים Cordier. לאורך השנים השתפרה איכות היינות למרות שבתחילה האיכות נזנחה לטובת הכמות. כיום זוכים יינות השאטו להערכה רבה. כרמי השאטו נטועים 400 דונם מהם 90% סמיון והשאר סוביניון בלאן ומוסקדל. היינות מתיישנים כשנה וחצי בחביות עץ אלון מהן 30% חדשות ומחודשות מדי שנה.
