דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

וויסקי אראן בארל רזרב

ארץ ייצור סקוטלנד
נפח 700 מ"ל

אראן בארל רזרב הוא וויסקי חדש ממזקקת לוכאנזה אשר שוכנת בצפון האי אראן, מדרום מערב לסקוטלנד. הוא הושק בשנת 2021 כחלק מה"קור ריינג'" החדש של המזקקה. מדובר בסינגל מאלט צעיר ללא ציון גיל ושמו מעיד על החביות בהן הוא מיושן.
אראן בארל רזרב מתיישן בחביות אקס-ברבן, כלומר חביות אשר נעשה בהן שימוש ליישון וויסקי אמריקאי. בחביות הללו לרוב נעשה שימוש מספר פעמים – מילוי ראשון, מילוי שני וכן הלאה. מדובר בחביות שתכולתן 200 ליטר ושמן הוא "בארל" – בניגוד למילה "קאסק" שמתייחסת באופן כללי לחביות מסוגים שונים. במקרה של אראן בארל רזרב, נעשה שימוש אך ורק בחביות במילוי ראשון – כלומר חביות אשר העץ מהן הן עשויות עוד לא הגיע לידי מיצוי והוא מעניק לוויסקי הרבה טעמים וניחוחות, ובדיוק בגלל זה הוויסקי מגיע למוכנות ובשלות בגיל יחסית צעיר.
הבארל רזרב הוא וויסקי מלא חיוניות ומשלב בין האופי של התזקיק הנפלא של מזקקת לוכראנזה לבין טעמי חבית ברבן קלאסית. באף ניחוח של תפוחים טריים, אגסים, משהו מעט עשבוני ולימוני וברקע ריח של דגנים. בחך התפוח ממשיך ומקבל תיבול שמזכיר קינמון, גם החמצמצות הלימונית עוד כאן ומצטרפת אליהם חתימת הוניל האופיינית לחביות אקס-ברבן. ברקע ממש מעט מליחות של אוויר ים. הסיומת מתקתקה ומשלבת תפוחים, וניל ומעט מליחות שמשתלבת במתיקות ומרגישה כמו קרמל מלוח.

 

₪209.90
₪209.90
₪199.90
מחיר ל- 100 מ"ל: 32.8

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

למידע נוסף והתאמת חבילות שי מלאו פרטים

ונציג שלנו יחזור אליכם

הוספה לסל > לקניית המארז

על המזקקה

האי אראן נמצא בדרום מערב סקוטלנד, בין הלואולנד לקינטייר ומיושב על ידי כ-5000 תושבים. לו הייתם אומרים להם לפני 20 שנה שבאי שלהם תהיה מזקקת וויסקי שתהיה מוכרת בכל העולם, הם היו מגחכים. הסיבה אינה כי לא ניתן לדמיין זיקוק וויסקי על האי – להיפך. בעבר אראן שפע מזקקות קטנות, בעיקר בחלקו הדרומי ושימש בסיס או תחנת מעבר למבריחי וויסקי. תהליכים שונים גרמו להיעלמותן, והמזקקה האחרונה נסגרה ב-1837.
ב-1995 נפתחה מזקקת לוכראנזה בכפר בעל אותו שם, בצפון האי. צפון האי נבחר בשל התיירות הרבה בו, בתקווה שזו תסייע לבנות את שמה של המזקקה. למרות ששמה הרשמי הוא לוכראנזה, המזקקה הפכה להיות ידועה בשם "אראן", מותג הוויסקי שהיא מייצרת, והפכה למזקקה פופולרית אשר משתמשת בסוגי רבים מאוד של חביות. הדרישה עלתה הן לסינגל מאלט שהיא מייצרת והן לביקור בה. ב-2017 המזקקה הורחבה והגדילה את יכולת הייצור שלה, כמו כן מרכז המבקרים – אשר נחנך 20 שנה לפני כן על ידי המלכה אליזבת' השנייה -  הוגדל, ומזקקת אראן זוכה ל-60000 מבקרים בשנה!
למרות שהיותה מזקקת אי מביא ישר להנחה שתוצרתה תהיה מעושנת, אראן מייצרת וויסקי לא מעושן בסגנון היילנד. רק בשנת 2010 הציגה לראשונה ביטוי מעושן, מאשרי מור שמו. האם החברים באראן יודעים לעשות וויסקי מעושן היטב? תצטרכו לטעום, רק נספר שב-2019 הם פתחו מזקקה נוספת בדרום האי שתייצר וויסקי מעושן, אשר נקראת Lagg – שמה של המזקקה אשר נסגרה ב-1837.

 

אראן

המתכון הנכון

דירוג

וויסקי אראן בארל רזרב

לא נמצאו ביקורות

אראן בארל רזרב הוא וויסקי חדש ממזקקת לוכאנזה אשר שוכנת בצפון האי אראן, מדרום מערב לסקוטלנד. הוא הושק בשנת 2021 כחלק מה"קור ריינג'" החדש של המזקקה. מדובר בסינגל מאלט צעיר ללא ציון גיל ושמו מעיד על החביות בהן הוא מיושן.
אראן בארל רזרב מתיישן בחביות אקס-ברבן, כלומר חביות אשר נעשה בהן שימוש ליישון וויסקי אמריקאי. בחביות הללו לרוב נעשה שימוש מספר פעמים – מילוי ראשון, מילוי שני וכן הלאה. מדובר בחביות שתכולתן 200 ליטר ושמן הוא "בארל" – בניגוד למילה "קאסק" שמתייחסת באופן כללי לחביות מסוגים שונים. במקרה של אראן בארל רזרב, נעשה שימוש אך ורק בחביות במילוי ראשון – כלומר חביות אשר העץ מהן הן עשויות עוד לא הגיע לידי מיצוי והוא מעניק לוויסקי הרבה טעמים וניחוחות, ובדיוק בגלל זה הוויסקי מגיע למוכנות ובשלות בגיל יחסית צעיר.
הבארל רזרב הוא וויסקי מלא חיוניות ומשלב בין האופי של התזקיק הנפלא של מזקקת לוכראנזה לבין טעמי חבית ברבן קלאסית. באף ניחוח של תפוחים טריים, אגסים, משהו מעט עשבוני ולימוני וברקע ריח של דגנים. בחך התפוח ממשיך ומקבל תיבול שמזכיר קינמון, גם החמצמצות הלימונית עוד כאן ומצטרפת אליהם חתימת הוניל האופיינית לחביות אקס-ברבן. ברקע ממש מעט מליחות של אוויר ים. הסיומת מתקתקה ומשלבת תפוחים, וניל ומעט מליחות שמשתלבת במתיקות ומרגישה כמו קרמל מלוח.

 

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים