יפו סובאג' קברנה סוביניון

סובאז' קברנה סוביניון, יקב יפו

ארץ ייצור: ישראל

סגנון: אדום קלאסי

אזור: חבל יהודה ועמק קדש בגליל עליון

זני ענבים: קברה סוביניון עם מעט שיראז

נפח: 750 מ"ל

לאחר בציר ידני היין עובר תסיסה של 10 ימים על הקליפות ומייד לאחר מכן השרייה קצרה. ההתיישנות אורכת 8 חודשים בחביות אלון.

רשמי טעימה: מרקם כללי אלגנטי מאוד עם גוף בינוני. רמזים לתבלינים, פרי בשל ורמזים לקפה ומוקה. מהאלגנטים של יינות היקב.