Abbazia di Novacella Pinot Grigio
מדינה: איטליה
אזור גידול: אלטו אדיג’ה כרמים בגובה 600-700 מטר
זן ענבים: פינו גריג’ו
תהליך יצור: 3/4 מהיין תסס במכלי נירוסטה בטמפרטורה של 17-19 מעלות והיתר בחביות עץ בנות 300 ליטר.
על היין: ניחוחות מרוכזים של פרי בשל דבש ואגוזים קלויים ברקע. בעל גוף מלא ועושר טעמים לצד איזון רב ורעננות. יין מרשים עם נוכחות נהדרת.
