Stephane Ogier Condrieu La Combe de Malleval
ארץ ייצור: צרפת
סגנון: לבן עשיר
בציר: 2020
אזור: קונדריו צפון עמק הרון
זן ענבים: ויונייה
נפח: 750 מ"ל
91RP | 96WS
חלקת כרם בת 30 דונם באפלסיון הצפוני של עמק הרון קונדריו. גיל הגפנים הממוצע 25 שנה קרקע גרניטית וצפיפות נטיעות גבוהה במיוחד עם 1000 גפנים בדונם.
הבציר היה ידני עם מיון של כל חלקה וחלקה. מיון נוסף בהגעת הענבים ליקב. סחיטה ישירה ותסיסה עם שמרי הבר בלבד בחביות גדולות של 350 ליטר וגדולות יותר.
לאחר תסיסה היין שוהה 10 חודשים על משקעיו להעמקת מורכבות בחדר המיכלים החדש של סטפאן אוגייר.
רשמי טעימה: זהו יין בדגש על רעננות גבוהה והדריות ולא עומס של פרי. איזון טוב בחך ארומות הדרים ופריחה. מעט פרי מיובש רמז לאננס. המרקם קטיפתי ונעים עם סיומת ארוכה.
