Erben Beerenauslese 2020
יין קינוח מתוק זה מקורו מאזור ה Rheinhessen בגרמניה. זהו בלנד של זני ענבים לבנים הגדלים באזור. Beerenauslese משמעו “ענב נבחר בבציר” עם לפחות 275 גרםליטר של סוכר ענבים בענב בזמן הבציר. בפועל הענבים נבצרים מאוד בשלים והם לרוב נגועים בפטריית הבוטריטיס היוצרת “ריקבון אציל”. היינות בסגנון זה עשויים להישמר זמן רב של לפחות 15 שנה בגלל שהסוכר ביין שומר על הנוזל מחמצון. ליין זה צבע זהוב עם ארומות בשלות של נקטרינות ואפרסק לבן. בחיך הטעם דבשי מאוד פירות יבשים ואיזון בין מתיקות לחמיצות. ביין הסופי 130 גרםליטר של סוכר שאריתי. זהו עוד יין נהדר של Erben המייצרת יינות החל מ 1964 בסגנונות רבים.
ארץ ייצור: גרמניה
סגנון: יין קינוח
בציר: 2020
אזור: ריינהאסן
זני ענבים: בלנד של מספר זני ענבים לבנים
נפח: 375 מ”ל