גראז׳ דה פאפא רוזה לוינסון 2021
אזור גידול: מורדות יהודה אדמה חרסיתית אלוביאלית עם מרבצי גיר
זן ענבים: קלדוק (הכלאה בשנות החמישים של זני המלבק והגרנאש)
תהליך ייצור: תסיסה במיכל נירוסטה ויישון בחביות מבורגון בנפח 500 ליטר בגילאים שונים. התבגרות על השמרים למשך כחצי שנה. היין לא עובר תסיסה מאלו-לאקטית לשימור החומציות והרעננות הטבעית שלו.
על היין: רוזה עדין וארומטי פירות טריים אפרסק רעננות סיומת ארוכה