Duas Quintas
זהו יין מהאזור העליון של עמק הדוארו (Quinta de Ervamoira) 150 מטר ומאזור Quinta dos Bons 600 מטר. רק זנים מסורתיים השתתפו ביצירת יין זה. זהו יין בעל גוף מלא עם אלגנטיות ואיזון.
חורף 2021 ייזכר בשל הגשמים הכבדים שירדו בו. הנזק שנגרם לכרמים היה לא מבוטל והשפיע על תהליך הצימוח של הגפן כ – 5 חודשים. הנצה החלה מוקדם בחודש מרץ הודות לטמפרטורות גבוהות בכל החורף. פריחה החלה במאי והטמפרטורה הייתה מתונה ונוחה. הטמפרטורות בקיץ לא היו גבוהות מדיי עם גשמים אידיאליים ביולי ואוגוסט. הבשלות הפנולית התקבלה בתנאים אופטימליים.
תהליך הייצור: הענבים הלבנים נבצרו בשני האזורים: Quinta dos Bons ו- Quinta de Ervamoira וכל פעולות הייצור נעשו ב Quinta dos Bons .
הענבים עברו השרייה קרה למשך 24 שעות סחיטה עדינה. 75% מהיין עבר תסיסה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 18 מעלות. 25% מהיין הותסס בחביות אלון צרפתיות חדשות.
ארץ ייצור: פורטוגל
סגנון: לבן עשיר
בציר: 2001
אזור: Quinta dos Bons Quinta de Ervamora
זני ענבים: רביגאטו (40%) ויוסינהו (30%) ארינטו (20%) ערוב של זנים אחרים (20%)
נפח: 750 מ"ל