לבן יבש לא כשר
זני ענבים: סובניון בלאן
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב בסביבת הכפר פואי פומה שבעמק הלואר
תהליך ייצור: היין תסס ותהיישן במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות
תאור היין:
צבע: זהוב בהיר
ריח: ליין ארומות של פרחים פירות הדר ומעט עשן
טעם: יין בעל מבנה גוף קל חמיצות מודגשת וסיומת מינראילת