אדום יבש כשר
זני ענבים: פטיט ורדו ומעט מרלו
הענבים הגיעו מכרמי היקב ביער יתיר
תהליך ייצור: לאחר התסיסה היין התיישן כשנה בחביות עץ אלון מהן מעט חדשות
תאור היין:
צבע: ארגמני עמוק
ריח: ליין ארומות של סיגליות פטל שחור ונגיעות בשר מעושן
טעם: יין בעל גוף מלא טאנינים נוכחים חמיצות משתלבת וסיומת מרוכזת וארוכה.