אדום יבש לא כשר
זני ענבים: קברנה סובניון סירה פטיט ורדו
כל הענבים ליין זה נבצרו ידנית מהכרם של היקב
תהליך ייצור: הענבים הותססו באופן טבעי ע"י שמרי הבר לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון לתקופה בת 12 חודשים שבסיומה בוקבק היין והתיישן כ-24 חודשים ביקב.
תאור היין:
צבע: אדום עמוק עם גוונים סגלגלים
ריח: ליין ארומות של גרגרי יער טריים פירות בשלים ותבלינים מתוקים
טעם: יין בעל גוף מלא ועשיר טאנינים בועטים חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ונעימה
