אזור גידול: גליל תחתון כרם תל קאסר שבו מתרכזת רוב העשייה של יקב נטופה.
זני ענבים: רוסאן.
תהליך ייצור: בציר סלקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה ויישון במשך 10 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
על היין: יין עמוק בעל ארומות מודגשות של אגסים ומשמש מיובש מלווה בתיבלון עדין שמקורו בחבית העץ. יין המופק מזן הרוסאן העמוק והמורכב המשקף את נפשו הסוערת של היינן. לאחר כעשרה חודשי התיישנות בחבית ניתן להנות ממורכבות ארומטית ועושר של טעמים. תל קאסר לבן מספר את סיפורה של הארץ אך בעיקר של האנשים העושים את היין.