יקב עמק האלה הנו בין היקבים היחידים בישראל אשר מחזיק בבעלותו המלאה כרמים ומייצר יינות פרימיום מענבים שגדלו בכרמי היקב.
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: 50% מרלו 20% קברנה סוביניון 15% קברנה פרנק 15% סירה.
כל הענבים נבצרו ידנית מכרמי היקב
תהליך ייצור: הענבים עברו תסיסה במיכלים נרוסטה לאחר מכן הועבר היין ליישון בחביות עץ אלון לתקופה בת 12 חודשים.
תאור היין:
צבע: אדום עז
ריח: ליין ארומות של שזיף גרגרי יער מעט עץ ותבלינים
טעם: יין בעל מבנה גוף מוצק ועשיר טאנינים מחוספסים חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.