אזור גידול: הרי יהודה כל הענבים נבצרו מכרם יחידני בבעלות היקב
זני ענבים: 42% סירה 42% גראנש 16% מורבדר
תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלים פתוחים וסגורים באמצעות שמרי בר בלבד לאחר מכן הועבר היין ליישון בחביות עץ אלון חדשות ומשומשות לתקופה בת 22 חודשים
על היין: בציר ראשון ליין GSM בסדרת סיקרא. פירוש המילה סיקרא בארמית היא "אדום עז". היינות בסדרה זו מיוצרים בבצירים נבחרים בלבד מבטאים טרואר איכותי ופוטנציאל יישון יוצא דופן! טעמים של פירות שחורים מרקם רך ארומה פרחונית עושר