אדום יבש כשר
זני ענבים: קברנה סוביניון מרלו פטיט ורדו קברנה פראנק ומלבק
הענבים הגיעו מכרמי היקב בהרי ירושלים
תהליך ייצור: לאחר תסיסה במיכלי נירוסטה היין התיישן כ-16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי.
תאור היין:
צבע: אדום עמוק הנוטה לסגול
ריח: ליין ניחוחות של פירות יער אדומים
טעם: יין בעל גוף מלא טאנינים משיים חמיצות עדינה ואיזון יפה בין העץ והפרי.