רמות נפתלי הוא יקב שבמרכזו עומדים הכרמים הנפלאים של אזור עמק קדש המקראי (רמות נפתלי) שלצד ענבים פופולריים כמו קברנה סוביניון ומרלו נטועים בהם גם ענבים פחות מזוהים עם אזורנו כמו ברברה ונביולו. יין הפטיט ורדו עושה הרבה כבוד לזן ענבים זה הוא התיישן במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי ומשקף את פרופיל הזן: יין בעל גוף מלא מתובל ועשיר
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Ramot Naftaly Petit Verdot |
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
נשארו במלאי רק 2
אדום יבש כשר
זני ענבים: פטיט ורדו
כל הענבים נבצרו ידנית מכרמים הנטועות בעמק קדש שבגליל העליון
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתיות רובן חדשות לתקופה בת 12 חודשים
תאור היין:
צבע: סגול כהה
ריח: ליין ארומות של פרי אדום טרי עשבים יבשים ותבלינים ים-תיכוניים
טעם: יין בעל גוף בינוני מלא טאנינים קטיפתיים חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ומעט מינראלית
יקב רמות נפתלי הוקם על ידי איציק כהן כורם ואיש יין ותיק בשנת 2003. לאחר ניסיון רב שנים ביקבי רמת הגולן פנה איציק לדרך חדשה ופתח יקב בוטיק שענביו מגיעים מהכרמים הנפלאים ברמות נפתלי עמק קדש. ביקב הושקעו מאמצים אדירים הן בכרם והן ביקב ומשפחת כהן כולה מסייעת בקידום היינות. ביקב מיוצרים לצד יינות קברנה סוביניון וסירה גם יינות ברברה נהדרים. כרמי היקב נהנים מתנאים בלתי רגילים עם אדמת טרה רוסה נהדרת משקעים מעטים יחסית והבדלי טמפרטורה בין שעות היום לשעות הלילה. האזור הינו אחד מאזורי הגידול החשובים בצפון והכרמים בו משמשים לייצור יינות איכותיים רבים.
אני מעל גיל 18
הכניסה לאתר זה מותרת למי שמלאו לו 18 שנים.
הגישה אסורה
כניסתך נחסמה עקב אי-התאמה בגיל.
נשארו במלאי רק 2
