אדום יבש כשר
זני ענבים: קברנה סובניון
כל הענבים נבצרו ידנית מכרמים הנטועות בעמק קדש שבגליל העליון
תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתיות רובן חדשות לתקופה בת 24 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עמוק וכהה
ריח: ליין ארומות מרוכזות של גרגרי יער ריבת שזיפים ותבלינים מתוקים
טעם: יין בעל גוף מלא טאנינים עגולים חמיצות עדינה וסיומת נעימה ומתובלת