יקב קאב דה ווברה נוסד בשנת 1953 על-ידי קבוצת כורמים קטנה שהתאגדה סביב הצורך ליצר יינות איכות מכרמים שבבעלותם באזור זה של עמק הלואר. כיום 60 שנה מאוחר יותר מונה היקב 40 מגדלים מנוסים המטפחים 5200 דונם כרמים באזור ווברה. יינות לה ז'אוולין מבטאים בצורה נהדרת את תכונות זן השנין בלאן ואת האופי הייחודי של האזור.