Tua Rita Tierre
אזור גידול: טוסקנה, מארמה, איטליה
זן ענבים: מרלו
תהליך יצור: בציר ידני מוקדם לקבלת אופי רענן. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישנות קצרה במיכלים.
על היין: אופי פירותי ורענן, ארומות פרי אדום, דובדבנים ועשבי תיבול ברקע.
Tua Rita Tierre
אזור גידול: טוסקנה, מארמה, איטליה
זן ענבים: מרלו
תהליך יצור: בציר ידני מוקדם לקבלת אופי רענן. תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה והתיישנות קצרה במיכלים.
על היין: אופי פירותי ורענן, ארומות פרי אדום, דובדבנים ועשבי תיבול ברקע.
סופר טוסקן אייקוני משובח
יקב איכותי ונחשב שנוסד מתוך תשוקה אדירה ליין ולמקום.
ממוקם באזור ליבורנו הסמוך לחוף הים של טוסקנה מדרום לבולגרי.
ההתחלה היתה צנועה.
ריטה טואה ובעלה וירג'יליו רכשו את האחוזה בשנת 1984
ונטעו בשטחה 20 דונם של ענבי קברנה סוביניון ומרלו
במטרה לעבדם בצורה הכי טבעית שאפשר.
אף אחד לא ציפה שהיקב הקטן שהקימו יהפוך תוך זמן קצר יחסית לאחד השמות הלוהטים בעולם היין.
אחרי לימוד ארוך של הקרקע השיקו בני הזוג
את היין הראשון שלהם ב- 1992.
עד מהרה החלו היינות המרוכזים והעשירים
לרכוש לעצמם עדת מעריצים גדולה.
היקב קיבל מעמד אייקוני כאשר היה הראשון באיטליה
שקיבל ציון מושלם של 100 נקודות ממבקר היין הנודע רוברט פרקר.
כיום, בניהולה של סימנה ביתם וסטפאנו בעלה,
מטפח היקב כ- 300 דונם כרמים
וממשיך לשמר את מעמדו המיוחד
ולהקפיד על האיכות הבלתי מתפשרת של היין
תוך שימור הקשר ההדוק לאדמה ולמסורת האיטלקית.
הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים