שלישיית קאיסולי צ’פרלו

צ׳יפרלו אחד היינות המבוקשים מטוסקנה ויין הדגל של איסולה אלונה מתאפיין בפוטנציאל יישון חסר תקדים. כבר בשנות ה-70׳ החל יינן היקב פאולו מרצ׳זי להתבלט באזור הקיאנטי קלאסיקו הודות למחקריו על זן הסנג׳ובזה וייצור לראשונה של קיאנטי קלאסיקו מזן הסנג׳ובזה בלבד ולא כבלנד המסורתי הנהוג באזור. יין יוצא דופן עשיר ושופע בטעמי פרי